terça-feira, 3 de junho de 2008

Cambodja: Siem Reap

Ontem cheguei a Siem Reap - Cambodja e logo de inicio comecei a gostar disto. Para comecar, o aeroporto e' o meu favorito d'entre todos os que ja' visitei ate' hoje. Nao e' um aeroporto "chapa 5" como, por exemplo, o do Porto e de Shanghai. E' original e muito acolhedor, tirando partido da vantagem de ser um pais tropical!

Depois, em Siem Reap nao temos a confusao do transito tipica das cidades asiaticas (feio, desorganizado e barulhento) tal como encontrei tanto em Hanoi como Ho Chi Minh City. E' engracado ver barracas ao longo da estrada onde vendem gasolina (ilegal) 'a garrafa 0,5 USD mais barata do que nas bombas!!!







Ao almoco pus-me logo a comer coisas boas (mais uma cozinha que aprecio bastante) comecando por uma prato tipico chamado Amok (peixe cozido em ervas, amendoim e leite de coco com especiarias Khmer, servido no interior de um coco novo) e como aperitivo/acompanhamento uma bela salada de papaia verde salteada com amendoim. Uhm!...



Da parte da tarde avancei para Angkor Wat, o templo mais emblematico do Cambodja sobre o qual apenas vos deixo algumas imagens...



Apesar de muito interessantes os templos tem um grande problema, devido 'a grande instabilidade que houve no pais muitos dos artefactos mais valiosos/importantes foram roubados e algumas estruturas ja' colapsaram ou correm esse risco. Por isso, apressem-se...




Ontem vi umas canas de bamboo com arroz 'a venda e decidi experimentar. Delicioso. E' arroz pegajoso (para relembrar Laos :-)) com alguns feijoes pretos e cozido dentro da cana de bamboo. Sabe mesmo bem comer aquele arroz suculento com o toque dos feijoes e a pelicula de bamboo! Uhm...


E' pena e' que apenas se encontre disto 'a venda nas ruas e nao se possa comer num restaurante a acompanhar a comida. Ontem provei e hoje voltei a matar saudades!!!






...e, para acabar o dia, fui jantar a um restaurante com um espectaculo de danca Apsara. No final foi hilariante ver os japoneses a subirem ao palco, a la penetra sem qualquer jeito, para tirarem fotografias com as bailarinas quando elas todas subiram ao palco para se despedirem do publico.




Antes de acabar este post, seguindo a sugestao do Carlos, aqui vao umas dicas para quem vier para estes lados:

- de chinelos e ate' se pode tornar perigoso quando se sobem alguns templos mais ingremes e com degraus minusculos;

- outra coisa a nao esquecer tambem e' repelente de insectos. Tal como li outro dia, e' para usarmos como se fosse desodorizante! Como os templos sao na selva ha' muitos mosquitos!

E, para terminar, deixo-vos com uma fotografia de mais um olhar penetrante.

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